菜园土的养分状况、熟化度和产量主要取决于土壤有机质的含量及其品质。施用有机肥料,提高菜园土的有机质含量是培育菜园土肥力水平的重要措施。
李香兰,吴瑞雯.西安市郊区菜园土熟化程度与有机质含量的关系[J].土壤,1988,20(4):202-204.[J]. Soils,1988,20(4):202-204