烤烟是忌连作作物,连作造成土壤养分失调,抑制土壤生物化学过程,影响烟草正常的生长发育,最终降低烤烟产量和品质[1-2]。
湖北烟区是我国重要的烟叶产区之一,但烟田主要分布在鄂西山地丘陵区,由于受耕地面积有限、经济利益驱动和种植条件等因素的制约,烤烟连作现象严重。2014年湖北省烟草科学研究院的调查发现,湖北省约1/4的烟田连作达10 a以上,由于连作障碍,植烟土壤理化性质变差,烟叶产质量下降,优质烟区不断萎缩。
连作不同程度地影响了作物的植株形态、叶片的光合生理特性和活性氧代谢[3],最终,导致作物生长状况变差、产量降低和品质下降。因此,连作障碍已经成为农业可持续发展的重大问题之一[4],也是国内外长期面临的难题之一[5]。关于连作障碍,有多种学说,其中,化感物质被认为是造成连作障碍的原因之一[6],其被认为是植物中的次生或次级代谢物质[7-10],苯甲酸和对羟基苯甲酸是目前被发现存在于多数植物根分泌物中的化感物质[11]。
我国对烟草连作障碍的研究报道很多,但主要集中在烟草连作对土壤理化性质、烟叶产量及烟叶化学指标等方面,而研究关于植烟土壤化感物质的报道很少。于会泳等[12]研究了种烟1a、连作2a和连作3a 0 ~ 20 cm和20 ~ 40 cm土壤根系分泌物的含量变化,发现含量较高的根系分泌物种类有苯甲酸、4-羟基苯乙酸、3-甲氧基-4-羟基苯乙酸和邻苯二甲酸二辛酯,含量较低的种类有4-羟基丁酸和甘油。任夏等[13]研究发现烟草根系的分泌物对莴苣(Lactvca saiva)幼苗表现出毒性。王永豪[14]研究了凉攀烟区植烟土壤酚酸类化感物质积累特征及其影响因素,发现温度、光照、海拔、土壤类型与属性、轮作方式均会影响植烟土壤酚酸类化感物质的积累,酚酸类化感物质含量随着植烟年限的增加均表现先升后降或趋于稳定的趋势。黄棕壤是湖北最主要的植烟土壤,但迄今尚无其化感物质方面的报道,为此,本研究针对不同连作年限的黄棕壤烟田,分析其化感物质组成和含量及其与连作年限的关系,旨在为连作障碍消减等相关研究提供理论依据。
1 材料及方法 1.1 供试土壤研究区设在湖北省恩施州利川市柏杨坝镇金树坪村,植烟土壤为黄棕壤,选取连续种植烤烟1a、烤烟连作4a和10a的3类代表性烟田,烤烟完全采摘一周后,在每块代表性烟田内采用S形5 ~ 8点采集垄体(0 ~ 30 cm)的根际土壤,充分混匀后采用“四分法”留取1.5 kg,装入自封保鲜袋带回实验室备用。
1.2 样品前处理土壤化感物质的提取:称取25 g风干研磨后过20目筛的土壤样品放在200 ml的三角瓶中,再加入100 ml 80% 的甲醇,摇匀后,在摇床上振动提取3 h,离心,取上清液,旋转蒸发后得到20 ml水相,用1 mol/L HCl调节pH至3.0,再用乙酸乙酯萃取3次,得到乙酸乙酯相,再用20 ml 8% NaOH溶液提取3次,萃取得到水相用1 mol/L HCl调至pH 3.0,再次用20 ml乙酸乙酯相提取3次,萃取所获的乙酸乙酯相,通过减压浓缩至1 ml(45 ℃),过0.45 μm滤膜。
1.3 化感物质硅烷化处理参照胡元森[15]硅烷化方法,将乙酸乙酯萃取后的上述浓缩样品中分别加入0.25 ml硅烷化试剂(BSTFA︰吡啶= 5:1),加盖密封后于80 ℃水浴中衍生2 h,待测。
1.4 化感物质GC-MS检测经硅烷化处理后的各组分根系分泌物采用Agilent 7890A-5975C进行仪分析测定。采用电子轰击源,轰击电压70 eV,扫描范围M/Z 30-600AMU,扫描速度0.2 s扫全程,离子源温度230 ℃。毛细管柱:HP-5MS柱(30 m × 0.25 mm × 0.25 μm),进样口温度250 ℃,柱温50 ℃(2 min),以6 ℃/min程序升温至250 ℃(保持15 min)。载气为He,流量1 ml/min,进样量为1 μl。应用NiST08质谱数据库,分析质谱图,确定各组分物质名称。
1.5 数据处理采用SAS 10.0对数据进行了方差分析,采用LSD法进行了多重比较;采用Microsoft Excel 2010对数据进行整理分析并绘图。
2 结果与讨论 2.1 化感物质GC-MS分析通过对GC-MS图谱分析,检测到13种化感物质,根据化感物质的性质,分为酸类、脂类、酚类、醛类和醇类物质5种物质(表 1)。
化感物质含量在5.0 μg/g以上的物质主要有对羟基苯甲酸、3-甲氧基-4-羟基苯甲酸、邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二异辛酯、对羟基苯甲醛和3-甲氧基-4-羟基苯甲醛。
本次检测出邻苯二甲酸、对羟基苯甲醛、邻苯二甲酸二异辛酯等几种化感物质在其他作物研究中曾有报道,如Yu和Matsui[16]检测出黄瓜根系分泌物包括苯丙烯酸、对羟基苯甲酸等11种酚酸类物质。王树起等[17]检测出大豆根系分泌物包括邻甲氧基苯甲酸、肉桂酸和3-硝基邻苯二甲酸。吴辉和郑师章[18]检测出木豆根系分泌物包括番石榴酸、苹果酸、苯甲酸、肉桂酸等有机酸。Chou和Leu[19]检测出水稻根系分泌物包括羟基苯甲酸、香豆酸、丁香酸等。胡元森等[20]检测出黄瓜根系分泌物有对羟基苯甲酸、香草酸等酚酸类物质。但这几种物质在烟草研究方面尚未见到公开报道,高欣欣[21]研究指出,烤烟根系分泌物中主要有苯甲酸、肉桂酸、丁二酸、延胡索酸、烟碱、棕榈酸等物质,可见,此次的发现说明烤烟在生理代谢过程中也能产生这几种物质。
2.2 连作年限对化感物质中酸类物质的影响化感物质中酸类物质主要指一种带有一个或多个羧基功能团的低分子量碳氢氧化合物。由表 2可知,本试验检测出酸类物质大小含量顺序表现为:3-甲氧基-4-羟基苯甲酸 > 对羟基苯甲酸 > 对苯二甲酸 > 苯甲酸 > 邻苯二甲酸。
酸类化感物质含量随连作年限的延长呈现增加趋势,连作10 a与种植1 a相比,苯甲酸、邻苯二甲酸、对苯二甲酸、3-甲氧基-4-羟基苯甲酸和对羟基苯甲酸分别增加了46.54倍、46.11倍、36.52倍、4.67倍和2.00倍。有研究表明,连作植烟土壤中羟基苯甲酸、阿魏酸、香草酸等强化感自毒物质较不植烟土壤会有成倍增长[22-23]。
酸类化感物质主要分布在根际区域和土壤环境中,主要通过电离H+酸化土壤、抑制土壤养分吸收或者促进一些病原菌的产生。有研究表明,随连作年限延长,连作土壤有明显变酸的趋势[14, 24],土壤酸化则引起矿质元素间的拮抗作用和对植物的毒害作用,如在酸性条件下有效磷易被固定而降低其有效性。
土壤中酸类化感物质对作物生长有自毒作用,对叔丁基苯甲酸、对羟基苯甲酸等能显著抑制土壤中N循环,并降低土壤中碱解氮、有效磷、速效钾以及有机质含量,从而对植物生长产生消极影响[25-26],随着连作年限的增加,速效氮和速效钾含量下降[27]。刘艳霞等[28]研究发现,烟草根系分泌物中的苯甲酸和3-苯丙酸能同时促进土壤中病原菌生长繁殖。可见,化感物质中酸类物质通过降低土壤pH、降低土壤速效养分含量及促进病原菌的生长等,抑制作物生长。
2.3 连作年限对化感物质中酯类物质的影响酯类是羧酸的一类衍生物。由表 3可知,酯类物质大小含量顺序表现为:邻苯二甲酸二丁酯 > 邻苯二甲酸二异辛酯 > 邻苯二甲酸二异丁酯。
酯类物质含量随连作年限的延长呈现增加趋势,连作10 a与种植1 a相比,邻苯二甲酸二异丁酯、邻苯二甲酸二丁酯和邻苯二甲酸二异辛酯含量分别显著增加了10.00倍、4.63倍和2.46倍(P < 0.01)。
邻苯二甲酸二异丁酯和邻苯二甲酸二丁酯为多次报道过的植物化感物质[28-29]。周宝利等[29]在对茄子研究中指出,邻苯二甲酸二异丁酯对茄子黄萎病菌菌丝及茄子各项农艺指标具有“低促高抑”的现象。黄业昌等[30]对西瓜的研究发现邻苯二甲酸二丁酯对西瓜的各项农艺指标也同样表现出“低促高抑”的现象。
2.4 连作年限对化感物质中酚类物质的影响酚类物质是重要的植物次生代谢物质之一,主要由植物释放以及植物残体和凋落物分解产生[31]。由图 1可知,根际土壤中邻苯二酚含量介于4.92 ~ 39.37 μg/g,邻、对二叔丁基苯酚含量介于0.57 ~ 8.60 μg/g,其含量均随种植年限的延长而增加,连作10 a与种植1 a相比,分别约增加了8倍和15倍。
土壤中酚类物质的积累原因是极其复杂的,既有土壤生物化学方面原因,又与植株中微量元素缺乏有关;既与植物本身的异株克生作用有关,又与土壤微生物活性相关[32]。但其在土壤中的积累会引起植物的化感效应,造成土壤中毒和肥力衰退等问题[33]。
近代土壤学关于土壤腐殖质形成理论认为,土壤酚类物质经多酚氧化酶被氧化为醌,再由醌和含氮化合物结合变成土壤腐殖质。但多酚氧化酶的最适pH为6.3 ~ 7.2[34],而连作土壤一般为酸性(本研究供试土壤的pH介于4.9 ~ 5.6),酚类物质很难由酚变成醌。
烤烟连作过程中,种植1 a土壤酚类物质含量远低于连作10 a,主要是植株根系分泌增加和酚类物质转化降解弱化造成。相关研究表明[32],头耕土肥力较高,土壤微生物活性强,酚类物质可迅速分解为二氧化碳和水;而二耕土和三耕土则因肥力逐渐减低,土壤微生物活性亦相应降低,酚类物质会有所积累。酚类物质对植物生长的抑制作用,近代植物生物化学将其归因于吲哚乙酸氧化酶活性的增强,促使吲哚乙酸氧化分解,从而不利于作物生长[35]。
2.5 连作年限对化感物质中醛类物质的影响化感物质中醛类物质主要指一种带有一个或多个醛基功能团的低分子量碳氢氧化合物。由图 2可知,两种醛类物质含量顺序为3-甲氧基-4-羟基苯甲醛 > 对羟基苯甲醛。
随着连作年限的增加,两种醛类化感物质含量均呈现增加趋势,其中对羟基苯甲醛含量介于6.22 ~ 87.03 μg/g,3-甲氧基-4-羟基苯甲醛含量介于6.79 ~ 237.50 μg/g;连作10 a与种植1 a相比,两者分别约增加了14倍和35倍。
韩君和罗小勇[36]研究证明一定浓度的对羟基苯甲醛会抑制植物生长,浓度过高甚至会致植物死亡,且双子叶植物相较于单子叶植物更为敏感。
2.6 连作年限对化感物质中醇类物质的影响Rice[7]在对化感物质的分类中指出,醇类物质也属于其中一种。本试验仅检测出丁醇1类醇类物质,其含量随连作年限的延长呈现上升趋势(图 3),由种植1 a的181.61 μg/g增加到连作10 a的496.1 μg/g。
关于丁醇对作物生长作用研究鲜有报道,但同样作为低分子量醇类甲醇则有相关研究。1985年最早发现甲醇能够刺激植物的生长[37],随后在单子叶植物[38]和双子叶植物中[39]得到了证实。但Rowe等[40]研究发现,在番茄根部施用5% 的甲醇溶液可显著抑制番茄幼苗茎部的生长,10% 的甲醇溶液则可导致番茄幼苗死亡。随后关于辣椒、番茄和矮牵牛的研究中也证实了这一点[41]。由此可初步推断,土壤溶液中丁醇超过一定浓度也会对作物生长有抑制作用。
3 结论湖北烤烟连作根际土壤中化感物质包括邻苯二甲酸、对羟基苯甲酸、苯甲酸、3-甲氧基-4-羟基苯甲酸等13种,其中酸类物质5种,酯类物质3种,酚类物质2种,醛类物质2种和醇类物质1种。
烤烟连作根际土壤中化感物质含量随连作年限的延长呈现增加趋势,其中邻苯二甲酸,苯甲酸,对苯二甲酸,邻苯二甲酸二异丁酯,邻、对二叔丁基苯酚含量和3-甲氧基-4-羟基苯甲醛增加较为显著。
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