查询字段 检索词
  土壤  2020, Vol. 52 Issue (2): 311-319  DOI: 10.13758/j.cnki.tr.2020.02.013
0

引用本文  

田昌, 周旋, 杨俊彦, 石敦杰, 荣湘民, 谢桂先, 彭建伟. 化肥氮磷优化减施对水稻产量和田面水氮磷流失的影响. 土壤, 2020, 52(2): 311-319.
TIAN Chang, ZHOU Xuan, YANG Junyan, SHI Dunjie, RONG Xiangmin, XIE Guixian, PENG Jianwei. Effects of Reducing Nitrogen and Phosphorous Fertilizers on Rice Yield, Nitrogen and Phosphorus Losses in Paddy Field. Soils, 2020, 52(2): 311-319.

基金项目

国家重点研发计划项目(2018YFD0800500)和湖南省自然科学基金项目(2019JJ50233、2019JJ50337)资助

通讯作者

杨俊彦, (541249768@qq.com)

作者简介

田昌(1986—),男,湖南浏阳人,博士,实验师,主要从事农业面源污染防控研究。E-mail: chtian12@126.com
化肥氮磷优化减施对水稻产量和田面水氮磷流失的影响
田昌1 , 周旋2 , 杨俊彦3 , 石敦杰1 , 荣湘民1 , 谢桂先1 , 彭建伟1     
1. 湖南农业大学资源环境学院,土壤肥料资源高效利用国家工程实验室,长沙 410128;
2. 湖南省土壤肥料研究所,长沙 410125;
3. 湖南华绿生态农业发展有限公司,湖南湘潭 411100
摘要:为探讨氮(N)、磷(P)减量对降低稻田养分地表径流损失风险的影响,以毛里湖稻区为研究对象,连续两年(2016-2017年)进行田间小区试验,研究化肥氮磷优化减施对水稻产量和生长期内田面水N、P动态变化特征及径流流失的影响。结果表明:常规施肥处理(CF)和有机替代20%化肥N处理(0.8FN+0.2ON)稻田田面水总氮(TN)、NH4+-N和总磷(TP)浓度在施肥后迅速达到峰值,之后逐渐下降。而控释氮肥减N处理能有效减缓N素释放速度,田面水N素流失量远低于CF处理,且磷肥减量处理TP流失量低于CF处理。与CF处理相比,控释氮肥减N 20%(0.8N)和控释氮肥+过磷酸钙减量20%(0.8NP)处理水稻两年平均分别增产5.55%、3.22%,N素累积量分别提高19.01%、13.66%,氮肥偏生产力分别显著提高31.94%、28.83%,氮肥农学利用率分别提高47.52%、33.75%,氮肥吸收利用率分别提高95.30%、73.31%。0.8NP处理较0.8N处理水稻磷肥偏生产力两年平均显著提高22.08%,而0.8FN+0.2ON处理较CF处理P素累积量和磷肥吸收利用率分别降低11.14%、36.04%。总体而言,控释氮肥与磷肥减量既保证高产稳产,又有效降低稻田施肥初期N、P径流损失风险。在综合考虑农业生产节本增效和控制农田面源污染的前提下,可采用控释氮肥减量的施肥模式。
关键词氮磷减量    水稻    肥料利用率    径流损失    

水稻生产需持续供肥,而降雨和稻田排水等自然和人为因素会造成地表径流,从而导致稻田养分流失,使稻田N、P面源流失总量处于较高水平[1],加剧环境水体富营养化[2-4]。因此,如何实现稻田养分优化减投、水稻高产稳产与环境友好的协调发展备受关注[5]

农田N、P通过地表径流流失受降雨、土壤、耕作和施肥等多种因素的影响[6]。施肥总量控制是防止农田N、P流失的最有效方法之一[7]。大量研究表明:减少肥料用量、改进施肥方式、调整施肥时间及肥料种类等可减少稻田N、P养分的流失,并取得了一定效果[8]。其中,改进施肥方式和优化施肥量能有效减少稻田N、P流失[9]

控释氮肥可通过控制N素释放来协调作物养分的供给,既可减少N素损失,又可提高氮肥利用率[10];控释氮肥减N 10% ~ 30%施用能保障水稻产量,且明显提高氮肥利用率,显著减少N素养分损失[11]。磷肥减P 10% ~ 20%施用水稻不减产,且明显提高磷肥利用率[12]。有机肥施用能提高氮肥利用效率,减少农田N素损失,增加土壤P库稳态有机磷和高稳态有机磷含量[13-15]。前人研究侧重于单一的优化施肥技术,而组合以上施肥技术并研究其应用效果鲜有报道。为此,笔者在本课题组前期研究基础上[11-12, 15],以湘北常德市毛里湖稻区为研究对象,对比研究化肥氮磷减量的不同优化施肥技术及其组合对水稻产量,稻田田面水N、P动态变化及径流损失的影响,为优选稻田肥料施用技术,控制稻田N、P径流流失提供技术支持。

1 材料与方法 1.1 供试地点

试验于2016-2017年5-9月在湖南省常德市津市市毛里湖农区稻田(111°46′ ~ 112°40′E,29°11′ 30′′~29°39′40′′ N)进行,该区属于亚热带季风气候,年均气温16.7 ℃,年降水量1 200 ~ 1 900 mm,无霜期272 d。供试土壤为河潮土发育的河潮泥,2016年和2017年0 ~ 20 cm土壤基本理化性状分别为:pH 6.74和6.51,有机质26.87和25.17 g/kg,全氮1.78和1.97 g/kg,全磷0.60和0.69 g/kg,全钾26.74和32.17 g/kg,碱解氮84.08和104.08 mg/kg,有效磷12.74和10.54 mg/kg,速效钾217.72和217.72 mg/kg。

1.2 供试材料

供试中稻品种均为c两优198。供试氮肥为普通尿素(含N 46%)、控释氮肥(含N 42%,树脂包膜尿素,金正大生态股份有限公司生产),磷肥为过磷酸钙(含P2O5 12%),钾肥为氯化钾(含K2O 60%),有机肥为“强湘牌”精制有机肥(含有机质47%、N 2.827%、P2O5 2.237%、K2O 0.802%)。

1.3 试验设计

采用田间小区试验,2016年设置3个处理:①常规施肥处理(CF),N、P2O5用量分别为180、40 kg/hm2;②控释氮肥减量20%处理(0.8N),N、P2O5用量分别为144、40 kg/hm2;③控释氮肥与过磷酸钙均减量20%处理(0.8NP),N、P2O5用量分别为144、32 kg/hm2。各处理K2O用量为120 kg/hm2

2017年设置5个处理:①不施N、P处理(CK);②常规施肥处理(CF),N、P2O5用量分别为180、40 kg/hm2;③控释氮肥减量20%处理(0.8N),N、P2O5用量分别为144、40 kg/hm2;④控释氮肥与过磷酸钙均减量20%处理(0.8NP),N、P2O5用量分别为144、32 kg/hm2;⑤有机肥替代20%化肥N处理(0.8FN+0.2ON):N、P2O5用量为180、40 kg/hm2。各处理K2O用量为120 kg/hm2

小区面积30 m2(4.0 m × 7.5 m),重复3次,随机区组排列。小区用田埂隔开,用塑料薄膜包覆,防止串水串肥。所有处理氮、钾肥60%做基肥(土层混施),40%做分蘖肥(表层撒施);磷肥作基肥(土层混施)一次性施用。2016年和2017年中稻均于5月31日施基肥并移栽,6月10日施追肥,9月20日收割。整个生育期的水肥管理、病虫草害防治及其他管理与当地生产一致。

1.4 测定项目与分析方法 1.4.1 田面水样品采集

分别于施基肥后第1、2、3、5、7、9天和施追肥后第1、2、3、5、7、9、11、13、15、17天取田面水水样,采样时间为每天8:00-10:00。各小区用100 ml医用注射器按照对角线取样法(不扰动水层),抽取5个点混合样共300 ml于塑料瓶中,待测。

每个小区排水口处用收集桶收集径流,当降雨或灌溉产生径流水时,收集径流收集桶中水样。

1.4.2 水样测定方法

水样中总氮(TN)浓度采用碱性过硫酸钾-紫外分光光度法测定;水样中总磷(TP)浓度采用碱性过硫酸钾-可见光分光度法测定;水样中NH4+-N、NO3--N浓度采用SmartChemTM 200全自动间断化学分析仪测定。

1.4.3 产量测定及植株样品的采集和分析

水稻收获期按小区单打单晒计产。分别计稻谷和秸秆产量,取样测定稻谷和秸秆N和P含量。

1.5 计算公式
$ 肥料吸收利用率\left( {{\rm{RE}}, \% } \right) = \\\left( {施肥区地上部植株养分吸收量 - 空白区地上部植株养分吸收量} \right)/施肥量 \times 100 $ (1)
$ 肥料农学利用率\left( {{\rm{AE, kg/kg}}} \right) = \left( {施肥区产量 - 空白区产量} \right)/施肥量 $ (2)
$ 肥料偏生产力\left( {{\rm{PFP, kg/kg}}} \right) = 施肥处理产量/施肥量 $ (3)
1.6 数据分析

采用Microsoft Excel 2013和SPSS 17.0软件进行数据处理和分析,处理间差异显著性分析采用LSD检验法。

2 结果与分析 2.1 水稻产量

图 1可知,2016年水稻籽粒产量以0.8N处理最高,0.8NP处理次之,0.8N处理显著高于CF处理。与CF处理相比,0.8N和0.8NP处理水稻籽粒产量分别增加8.29%和5.35%,而0.8NP处理较0.8N处理减产3.01%,差异不显著。2017年水稻籽粒产量以0.8N处理最高,显著高于0.8FN+0.2ON处理。施氮、磷肥处理籽粒产量较CK增幅为14.97% ~ 21.62%。0.8N、0.8NP处理水稻籽粒产量较CF处理增产2.80%和1.08%,0.8FN+0.2ON处理减产2.82%,处理间差异不显著。

(图中小写字母不同表示同一年份内不同处理间水稻产量差异达P < 0.05显著水平) 图 1 不同施肥处理对水稻产量的影响 Fig. 1 Rice yield under different fertilization treatments
2.2 水稻氮磷吸收利用

表 1可知,2016年0.8N和0.8NP处理N素累积量分别显著高于CF处理30.74%、18.99%;0.8NP处理P素累积量低于CF和0.8N处理,但差异不显著。0.8N处理和0.8NP处理的氮肥偏生产力高于CF处理,分别显著提高35.37%和31.31%;0.8NP处理磷肥偏生产力最高,显著高于CF和0.8N处理;0.8N和0.8NP处理磷肥偏生产力较CF分别提高8.29%和31.30%,且0.8N处理磷肥偏生产力显著高于CF处理。

表 1 不同施肥处理下水稻氮磷养分吸收及利用率 Table 1 Uptake and utilization efficiencies of N and P by rice under different fertilization treatments

2017年各施氮磷肥处理N素累积量显著高于CK处理,其中0.8N处理和0.8NP处理N素累积量显著高于其他处理,CF、0.8 N、0.8NP与0.8FN+0.2ON处理较CK处理分别提高了44.79%、48.75%、46.83%、34.37%。CF、0.8N、0.8NP与0.8FN+0.2ON处理磷素累积量较CK处理分别提高44.79%、43.46%、35.24%、28.67%,而0.8FN+0.2ON显著低于其他施氮磷肥处理。减量施肥处理肥料偏生产力显著高于常量施肥处理。0.8N、0.8NP处理的氮肥偏生产力显著高于CF处理和0.8FN+0.2ON处理,CF处理与0.8FN+0.2ON处理无差异;0.8NP处理的磷肥偏生产力显著高于其他处理。0.8N处理氮肥农学利用率最高,其次为0.8NP,0.8FN+0.2ON最低。0.8N处理与0.8NP处理显著高于0.8FN+0.2ON处理,与CF处理无显著差异;0.8NP处理磷肥农学利用率最高,显著高于0.8FN+0.2ON处理,其他处理之间无显著差异。0.8N与0.8NP处理氮肥吸收利用率较CF处理显著提高71.41%、64.65%,较0.8FN+0.2ON处理显著提高77.27%、70.28%。0.8FN+0.2ON处理磷肥吸收利用率最低,施氮磷肥处理间差异不显著。

2.3 稻田田面水N、P浓度 2.3.1 田面水TN浓度

图 2所示,2016年基肥施用后CF处理稻田田面水TN浓度迅速增高,于第1天达到峰值(70.34 mg/L)后下降,追肥后又达到峰值(62.14 mg/L)。可见,施肥后的几天是控制N素径流损失的关键时期。0.8N和0.8NP处理施肥后,田面水中TN浓度缓慢上升,监测期内处于较低水平。0.8N和0.8NP处理施用基肥后田面水TN平均浓度较CF处理分别降低93.69%和93.83%,追肥后分别降低84.09%和84.49%。说明控释氮肥减量施用能显著降低稻田田面水TN浓度,降低N素径流流失风险。0.8N和0.8NP处理间TN浓度差异不大。说明磷肥减量施用对稻田田面水TN浓度影响较小。

(图中箭头表示追肥时间,下图同) 图 2 不同处理下稻田田面水TN浓度变化 Fig. 2 Changes of TN concentrations in surface water of paddy fields under different fertilization treatments

2017年CK处理稻田田面水TN浓度整体处于较低水平(1.82 ~ 2.56 mg/L)。CF和0.8FN+0.2ON处理施肥后TN浓度变化规律一致,均于基肥施用后第1天达到峰值(60.96和48.81 mg/L),追肥后又达到峰值(58.61和67.59 mg/L)。0.8N和0.8NP处理施用基肥后TN平均浓度较CF处理分别降低89.76%和89.04%,追肥后分别降低79.64%和78.94%。0.8FN+0.2ON处理施用基肥后和追肥后TN平均浓度分别为33.07 mg/L和36.48 mg/L,变化规律与CF处理相似。

2.3.2 田面水NH4+-N浓度

图 3所示,2016年CF处理施基肥后田面水NH4+-N浓度于第1天达到峰值(57.52 mg/L)后下降,追肥后又达到峰值(53.04 mg/L)。0.8N和0.8NP处理施基肥后田面水NH4+-N浓度逐渐升高;追肥后NH4+-N浓度跃升后缓慢下降,0.8N、0.8NP处理NH4+-N浓度均在施追肥后第9天达到峰值(4.98、5.08 mg/L)。0.8N、0.8NP处理施基肥后NH4+-N浓度较CF处理分别降低94.08%、94.08%,追肥后分别降低86.36%、85.94%。说明控释氮肥减量施用显著降低稻田田面水NH4+-N浓度。

图 3 不同处理下稻田田面水NH4+-N浓度变化 Fig. 3 Changes of NH4+-N concentrations in surface water of paddy fields under different fertilization treatments

2017年CK处理NH4+-N浓度一直处于较低水平(1.17 ~ 1.68 mg/L)。CF与0.8FN+0.2ON处理施肥后NH4+-N变化规律表现一致,均于施基肥后第1天达到峰值(45.79、37.56 mg/L)。追肥后第1天又达到峰值(44.20、50.75 mg/L)。0.8N和0.8NP处理施基肥后,田面水中NH4+-N浓度逐渐升高,追肥后NH4+-N浓度跃升后缓慢下降。0.8N、0.8NP处理施基肥后NH4+-N平均浓度较CF处理分别降低91.02%、90.20%,追肥后分别降低82.04%、81.57%。

2.3.3 田面水NO3--N浓度

图 4所示,2016年CF处理NO3--N在施基肥后第1天最低(1.21 mg/L),随后缓慢上升,追肥7 d后介于1.84 ~ 1.92 mg/L。0.8N和0.8NP处理NO3--N浓度施基肥后缓慢上升,追肥后跃升,之后分别为0.70 ~ 0.81 mg/L和0.71 ~ 0.90 mg/L。0.8N、0.8NP处理施基肥后较CF处理分别降低70.07%、68.67%,追肥后分别降低57.91%、54.52%。淹水条件下硝化作用较弱,导致田面水中的NO3--N浓度显著低于NH4+-N浓度[16]

图 4 不同处理下稻田田面水NO3--N浓度变化 Fig. 4 Changes of NO3--N concentrations in surface water of paddy fields under different fertilization treatments

2017年CK处理稻田田面水NO3--N浓度一直处于较低水平(0.25 ~ 0.41 mg/L),施氮磷肥处理田面水NO3--N浓度施肥后缓慢上升。0.8N和0.8NP处理基肥施用后NO3--N平均浓度较CF处理分别降低65.55%和63.93%,追肥后分别降低52.00%和47.82%。0.8FN+0.2ON处理施基肥和追肥后变化规律与CF处理相似。稻田田面水NO3--N主要是尿素水解产生NH4+-N通过硝化作用形成,淹水时田面水硝化作用较弱,同时由于水稻吸收、反硝化作用和N素淋失等,稻田田面水中NO3--N浓度较低[17]

2.3.4 田面水TP浓度

图 5所示,2016年基肥施用后CF、0.8N和0.8NP处理稻田田面水TP浓度同时第1天出现峰值(0.16、0.16、0.12 mg/L)。由于土壤对P素的固定和水稻的吸收,随着时间的推移田面水TP浓度逐渐下降,在施用基肥后第9天达到稳定。监测期内CF处理田面水TP浓度为0.05 ~ 0.16 mg/L。0.8NP处理较CF、0.8N处理田面水TP浓度分别降低23.91%、28.72%。追肥后第1天,田面水TP浓度有所升高。这是由于施肥扰动表面土壤,使部分P素脱离土壤吸附而进入田面水,田面水P浓度升高。

图 5 不同施肥处理下稻田田面水TP浓度变化 Fig. 5 Changes of TP concentrations in surface water of paddy fields under different fertilization treatments

2017年CK处理TP浓度维持在较低水平(0.04 ~ 0.06 mg/L),CF、0.8N、0.8NP与0.8FN+0.2ON处理田面水TP浓度变化规律一致,在施基肥后到达峰值(0.17、0.17、0.13和0.18 mg/L)后,缓慢降低。追肥后第1天,部分处理田面水P浓度有所升高。减P处理施肥后,田面水TP浓度明显下降,0.8NP处理田面水TP浓度较CF、0.8N与0.8FN+0.2ON处理分别下降24.55%、20.79%、24.73%。

2.3.5 养分损失量

图 6可知,与CF处理相比,2016年0.8N处理稻田田面水TN、NH4+-N、NO3--N径流损失分别降低69.08%、70.61%、60.23%,0.8NP处理分别降低70.14%、71.80%、54.94%。0.8NP处理TP径流损失较CF处理降低18.40%,与0.8N处理差异不显著。

图 6 不同施肥处理下稻田地表径流N、P流失量 Fig. 6 N and P runoff losses from paddy fields during rice season under different fertilization treatments

与CK处理相比,2017年施氮磷肥处理稻田田面水TN、NH4+-N、NO3--N、TP径流损失分别增加2.37 ~ 12.20、1.28 ~ 8.10、0.40 ~ 1.18、0.009 ~ 0.016 kg/hm2。与CF处理相比,0.8N处理稻田田面水径流损失TN、NH4+-N、NO3--N、分别降低70.19%、74.34%、52.08%,0.8NP处理分别降低69.83%、73.55%、48.29%,0.8FN+0.2ON处理分别降低47.22%、47.43%、38.61%;0.8N和0.8FN+0.2ON处理稻田田面水TP径流损失分别增加2.73%和8.43%,0.8NP处理降低5.14%。说明控释肥减量能有效降低稻田N素流失,磷肥减量施用能有效降低稻田P素流失,而等N条件下,有机肥替代化肥施用,减少稻田N素流失率,但增加P素流失率。

3 讨论 3.1 化肥减量施用对水稻产量、肥料利用率及田面水N、P流失的影响

施N量是影响稻田田面水NH4+-N和TN浓度的主要因子[18]。施N显著增加田面水的N素浓度,且随着施N量的减少而降低[8]。夏小江等[19]发现,两试验点稻田田面水TN浓度均在施肥当日达最高,后迅速下降,基肥在施肥7 d后逐渐趋于稳定,追肥则在施肥5 d后逐渐趋于稳定。施N后1周或15 d是防止稻田田面水N素大量流失的关键时期[8, 19],本研究结果与此一致。

前期研究表明:氮肥减量施用能有效降低稻田田面水N、P流失[11]。赵冬等[8]发现,随着施N量的增加,氮肥农学效率不断下降,N素径流损失不断增大。吴俊等[20]认为,双季稻田减量施肥处理年累计流失负荷较对照处理下降6% ~ 53%,当季稻田N素流失率在1.4% ~ 2.6%。减量施肥虽然能明显降低N素流失负荷,但N素表观流失率却随施肥量减小而上升。本研究中,控释氮肥减施(0.8N和0.8NP)处理基肥后田面水两年TN平均浓度较CF处理降低89.04%以上,追肥后降低78.94%以上;TN径流流失量降低69.83%以上。控释氮肥适量减施能基于满足水稻生长需求,获得较高养分效率,得到与高投入相当的作物产量。

一般而言,高水平磷肥投入会促进土壤富P化,增加土壤P的流失风险[21-22]。夏小江等[19]发现,稻田田面水TP浓度在施肥后迅速增加,于第1天达峰值,且随时间推移田面水TP浓度逐渐下降,8 ~ 9 d后基本稳定。本研究中,磷肥施用后稻田田面水TP浓度迅速达到最大值,后快速下降。0.8NP处理田面水TP平均浓度基肥和追肥施用后分别较常规施肥降低23.91%、24.55%,TP径流损失降低5.14%。适当减少磷肥施用量能有效降低稻田田面水TP浓度,从而降低P素流失风险,与前期研究结果基本一致[23]。因此,从源头上减少氮、磷肥施入,阻止过剩养分进入水体,是控制农业面源污染的关键。

磷肥适当减量可维持水稻的正常产量[24]。胡润等[25]发现,土壤有效磷中等水平下,将控释磷肥用量降至当地农民习惯用量50%左右对水稻产量的影响较小。易均等[12]发现,磷肥减施20%以内对双季稻产量无影响。付立东等[26]发现,适量施用磷肥可提高磷肥利用率、磷肥偏生产力,但磷肥用量过多时反而会影响水稻的生长发育,从而降低水稻产量。龚海青等[24]发现,磷肥减量后,P素供应不足,不利于水稻生育后期生长发育和籽粒形成有关。本研究中,0.8N和0.8NP处理两年平均增产分别为5.55%、3.22%。说明适当降低磷肥用量对水稻产量影响不显著。0.8NP处理较0.8N处理显著提高水稻磷肥偏生产力22.08%,对地上部P素累积、磷肥农学利用率及磷肥利用率无影响。说明减P 20%处理磷肥农学利用率、磷肥利用率较常规施肥和控释氮肥减量20%无明显差异。因此,适当降低磷肥用量对水稻产量影响不大,可提高磷肥农学效率和磷肥偏生产力。

3.2 有机肥替代化肥对水稻产量、肥料利用率及田面水N、P流失的影响

合适的有机无机配比可保证水稻稳产,而有机肥占比过高或过低导致水稻生长前期或后期营养不足都有可能造成水稻减产[27]。陈贵等[28]发现,长期施用有机肥的条件下,减少25%化肥对水稻产量,干物质累积,N、P累积和生理利用效率以及土壤养分含量均无明显影响。替代20%化肥N处理中稻产量、氮磷肥农学利用率及利用率较常规施肥无显著差异,本研究结果与此一致,。有机无机肥配合施用对水稻产量的促进作用主要是通过提高功能叶的净光合速率、有效穗、每穗实粒数来实现。

徐明岗等[29]发现,化肥有机肥配施有利于水稻稳产高产,产量最高,比不施氮肥产量增加68%;提高单位面积总穗数和穗粒数。孟琳等[30]发现,有机肥与化肥配施处理能获得与单施化肥处理持平或者更高的产量;与单施化肥处理相比,施N量在240 kg/hm2内时,有机氮肥替代无机氮肥的最佳比例为10% ~ 20%,此时水稻的产量、氮肥利用率以及经济效益均达到最高水平。

与施用过磷酸钙等无机磷肥相比,施用有机肥能有效削减水中TP残留量,控制稻田P素流失风险[31]。郭智等[32]发现,有机肥替代50%无机肥可显著降低23%以上的TP径流流失率。但随着有机肥替代比例的增加,稻田地表径流TN和TK流失率逐渐下降,TP流失率逐渐增加[27]。孙瑞娟等[33]发现,田面水中溶解性TP在整个生育期内与猪粪用量呈显著正相关。张志剑等[21]发现,与单施无机磷肥相比,有机无机磷配施显著提高田表水P素水平。朱利群等[34]发现,全部施用猪粪有机肥处理和不施肥之间差异不大,全部施用尿素处理稻田田面水TN最高,施用50%有机肥田面水TN浓度明显低于全部施用有机肥处理,且明显高于全部施用有机肥处理。本研究中,有机肥替代20% N处理田面水TN浓度变化规律与CF处理一致。刘汝亮等[14]发现,宁夏引黄灌区水稻种植中利用羊粪与化肥配施降低田面水TN浓度。金熠等[3]施用有机肥显著提高稻田田面水中TP的浓度,施肥后第1天迅速达到峰值;稻田TP径流流失量随有机肥施用量的增加而增加,P素径流流失率均不超过当季施P总量的2%;稻田淹水期田面水TP浓度主要受到当季降雨、施肥等因素的影响。有机肥施用后第1天田面水TP浓度迅速达到峰值,随后偶有波动但呈现逐渐降低的趋势;施肥后第1周是防止稻田P素径流流失的关键时期,应避免在强降雨将要来临的时间施肥。有机肥替代20%化肥氮处理较CF处理对N素地上部累计量、氮肥偏生产力、氮肥农学利用率、氮肥利用率及磷肥偏生产力、磷肥农学利用率无影响,但降低P素地上部累积量11.14%、磷肥利用率36.04%。

3.3 控释氮肥减量对水稻产量、养分吸收与利用、稻田田面水N、P流失的影响

N素径流损失与氮肥用量呈显著正相关,减量化施肥能有效降低农田N素流失量,其中缓释肥、控释肥等措施表现突出[20]。纪雄辉等[35]研究表明,与施用尿素相比,施用控释肥料能显著降低稻田表层水TN、NH4+浓度峰值。施用等N量控释氮肥、70% N控释氮肥的TN损失量比施用普通尿素的分别减少24.5%和27.2%;控释氮肥能显著降低双季稻施用尿素15 d内表层水和径流液中的N素浓度,从而显著消减整个水稻生育期TN的径流损失。田发祥等[36]发现,与常规施N(早稻150 kg/hm2,晚稻180 kg/hm2)相比,减N 30%膜包衣尿素和减N 30%硫包衣尿素NH4+-N径流损失量分别显著降低34.1%、26.6%;减N 30%膜包衣尿素水溶性非无机N和TN径流损失较尿素分别减少29.0%和26.3%。杨春蕾等[37]发现,控释肥在水稻分蘖期田面水TN浓度显著低于普通尿素。本研究表明,稻田施用控释氮肥后田面水N浓度较低,在缓慢升高到峰值后开始下降,且显著低于普通尿素处理。由于控释氮肥缓慢释放尿素的特性,可将输入田面水的N素维持在较低水平,同时水稻根系也在不断吸收,从而降低田面水中TN浓度。

控释氮肥能控制N素释放,降低水稻生长前期稻田表面水N素浓度,减少其降雨径流损失风险[38]。鲁艳红等[38]发现,施用等N量控释氮肥处理比施用尿素处理总氮径流损失量降低24.5% ~ 27.2%。施用尿素稻田田面水TN和NH4+-N的浓度在尿素施用后1 ~ 3 d内达到最高值,且显著高于施用控释氮肥处理,大大增加N素损失的风险;施用控释氮肥可延缓养分释放速率,有效减少土壤N素的挥发与淋溶损失[35]。控释氮肥具有缓慢释放N素的特性,使水稻田面水的N素浓度维持较低的水平,从而降低农田N素径流损失风险[39]

张丽娟等[40]发现,平均4次产流中,相对于传统施肥,优化施肥氮肥分次施用及缓释肥处理产生的径流中TN浓度可降低约22.98% ~ 42.88%。叶玉适等[17]发现,控释BB肥和树脂包膜尿素较常规尿素处理田面水TN平均浓度分别降低24.6%和78.3%,TN径流流失量分别降低29.4%和32.8%。本研究表明,控释肥减N不仅能显著减少N素径流损失,还能减少N素渗漏损失。本研究中,施用控释氮肥可明显降低田面水N素浓度,两年0.8N处理在施基肥后9 d内TN浓度较CF处理分别降低93.69%、89.76%,施追肥后17 d内分别平均降低84.09%、79.64%。

控释氮肥能明显地降低稻田氨挥发、淋失和硝化-反硝化的损失,氮肥利用率和农学效率显著地高于尿素[41]。本研究中,0.8N处理、0.8NP处理两年平均增产5.55%和3.22%。施用控释氮肥处理较常规施肥对水稻有增产,而增产主要因为发挥控释氮肥肥效长的优势。

田发祥等[36]得出,不同减N比率的缓控释肥对中稻产量的影响不明显,但显著提高氮肥的利用,早晚稻的氮肥农学效率分别提高12.4% ~ 35.8%和27.4% ~ 56.6%。与常规尿素处理相比,减N 30%的膜包衣尿素处理减少N素使用量还可提高双季稻的N素吸收,从而提高双季稻氮肥利用率23.5%和21.1%。本研究中,0.8N处理、0.8NP处理较CF处理N素累积量两年分别平均增加19.01%、13.66%,氮肥偏生产力两年分别平均显著提高31.94%、28.83%,氮肥农学利用率提高47.52%、33.75%、氮肥利用率提高95.30%、73.31%。适量降低氮肥用量能够增强水稻对N素的吸收,在保持高产的同时实现P素利用效率的同步提高。控释氮肥具有控制养分释放的特点,在N素释放的高峰期,农田N素损失量较大,如果田间条件下N素释放高峰期与作物吸肥高峰期相吻合,会显著地降低其损失率,从而提高作物产量和肥料利用率[42]

4 结论

在湘北常德市毛里湖稻区,减量施肥处理能有效降低田面水中NH4+-N浓度,降低N素径流流失风险;控释氮肥或与磷肥减量20%施用既可以保证高产稳产,又可有效降低稻田N素径流损失风险,可在实际生产中应用推广。

参考文献
[1]
张志剑, 董亮, 朱荫湄. 水稻田面水氮素的动态特征、模式表征及排水流失研究[J]. 环境科学学报, 2001, 21(4): 475-480 DOI:10.3321/j.issn:0253-2468.2001.04.019 (0)
[2]
Zhao X, Zhou Y, Min J, et al. Nitrogen runoff dominates water nitrogen pollution from rice-wheat rotation in the Taihu Lake region of China[J]. Agriculture Ecosystems & Environment, 2012, 156(4): 1-11 (0)
[3]
金熠, 梁新强, 刘于, 等. 增施有机肥对稻田田面水磷素形态和径流流失量的影响[J]. 水土保持学报, 2015, 29(4): 42-47 (0)
[4]
魏静, 郭树芳, 翟丽梅, 等. 有机无机肥配施对水稻氮素利用率与氮流失风险的影响[J]. 土壤, 2018, 50(5): 25-31 (0)
[5]
Daniel J C, Hans W P, Robert W H, et al. Controlling eutrophication: Nitrogen and phosphorus[J]. Science, 2009, 323(20): 1014-1015 (0)
[6]
王强, 杨京平, 沈建国, 等. 稻田田面水中三氮浓度的动态变化特征研究[J]. 水土保持学报, 2003, 17(3): 51-54 DOI:10.3321/j.issn:1009-2242.2003.03.015 (0)
[7]
张敏, 赵淼, 田玉华, 等. 太湖地区高产高效措施下水稻氮淋溶和径流损失的研究[J]. 土壤, 2018, 50(1): 35-42 DOI:10.3969/j.issn.1673-3908.2018.01.006 (0)
[8]
赵冬, 颜廷梅, 乔俊, 等. 稻季田面水不同形态氮素变化及氮肥减量研究[J]. 生态环境学报, 2011, 20(4): 743-749 DOI:10.3969/j.issn.1674-5906.2011.04.028 (0)
[9]
潘根兴, 褚清河, 张英, 等. 太湖地区高产水稻土经济极点施肥:一种农田N、P养分负荷的田间控制技术[J]. 环境科学, 2003, 24(3): 96-100 DOI:10.3321/j.issn:0250-3301.2003.03.019 (0)
[10]
侯红乾, 冀建华, 刘益仁, 等. 缓/控释肥对双季稻产量、氮素吸收和平衡的影响[J]. 土壤, 2018, 50(1): 43-50 DOI:10.3969/j.issn.1673-3908.2018.01.007 (0)
[11]
田昌, 周旋, 谢桂先, 等. 控释尿素减施对双季稻田径流氮素变化、损失及产量的影响[J]. 水土保持学报, 2018, 32(3): 24-31 (0)
[12]
易均, 谢桂先, 刘强, 等. 磷肥减施对双季稻生长和产量及磷肥利用率的影响[J]. 湖南农业大学学报(自科版), 2016, 42(2): 197-201 (0)
[13]
韩晓飞, 谢德体, 高明, 等. 减磷配施有机肥对水旱轮作紫色水稻土磷素淋失的消减效应[J]. 生态学报, 2017, 37(10): 3525-3532 (0)
[14]
刘汝亮, 张爱平, 李友宏, 等. 长期配施有机肥对宁夏引黄灌区水稻产量和稻田氮素淋失及平衡特征的影响[J]. 农业环境科学学报, 2015, 34(5): 947-954 (0)
[15]
姜利红, 谭力彰, 田昌, 等. 不同施肥对双季稻田径流氮磷流失特征的影响[J]. 水土保持学报, 2017, 31(6): 33-38 (0)
[16]
刘若萱, 贺纪正, 张丽梅. 稻田土壤不同水分条件下硝化/反硝化作用及其功能微生物的变化特征[J]. 环境科学, 2014, 35(11): 4275-4283 (0)
[17]
叶玉适, 梁新强, 金熠, 等. 节水灌溉与控释肥施用对稻田田面水氮素变化及径流流失的影响[J]. 水土保持学报, 2014, 28(5): 105-112 (0)
[18]
田玉华, 贺发云, 尹斌, 等. 不同氮磷配合下稻田田面水的氮磷动态变化研究[J]. 土壤, 2006, 38(6): 727-733 DOI:10.3321/j.issn:0253-9829.2006.06.011 (0)
[19]
夏小江, 胡清宇, 朱利群, 等. 太湖地区稻田田面水氮磷动态特征及径流流失研究[J]. 水土保持学报, 2011, 25(4): 21-25 (0)
[20]
吴俊, 樊剑波, 何园球, 等. 不同减量施肥条件下稻田田面水氮素动态变化及径流损失研究[J]. 生态环境学报, 2012(9): 1561-1566 DOI:10.3969/j.issn.1674-5906.2012.09.009 (0)
[21]
张志剑, 王珂, 朱荫湄, 等. 水稻田表水磷素的动态特征及其潜在环境效应的研究[J]. 中国水稻科学, 2000, 14(1): 55-57 DOI:10.3321/j.issn:1001-7216.2000.01.011 (0)
[22]
王伟妮, 鲁剑巍, 鲁明星, 等. 湖北省早、中、晚稻施磷增产效应及磷肥利用率研究[J]. 植物营养与肥料学报, 2011, 17(3): 545-553 (0)
[23]
谢学俭, 陈晶中, 宋玉芝, 等. 磷肥施用量对稻麦轮作土壤中麦季磷素及氮素径流损失的影响[J]. 农业环境科学学报, 2007, 26(6): 2156-2161 DOI:10.3321/j.issn:1672-2043.2007.06.027 (0)
[24]
龚海青, 张敬智, 陈晨, 等. 磷肥后移与减量对水稻磷素利用效率的影响[J]. 中国农业大学学报, 2017, 22(5): 144-152 (0)
[25]
胡润. 控失磷钾肥对水稻农艺性状及产量的影响[J]. 中国稻米, 2010, 16(6): 39-42 DOI:10.3969/j.issn.1006-8082.2010.06.010 (0)
[26]
付立东, 王宇, 李旭, 等. 磷肥不同施用量对水稻产量及磷肥利用率的影响[J]. 北方水稻, 2011, 41(4): 20-24 DOI:10.3969/j.issn.1673-6737.2011.04.006 (0)
[27]
刘红江, 陈虞雯, 孙国峰, 等. 有机肥-无机肥不同配施比例对水稻产量和农田养分流失的影响[J]. 生态学杂志, 2017, 36(2): 405-412 (0)
[28]
陈贵, 赵国华, 张红梅, 等. 长期施用有机肥对水稻产量和氮磷养分利用效率的影响[J]. 中国土壤与肥料, 2017(1): 92-97 (0)
[29]
徐明岗, 李冬初, 李菊梅, 等. 化肥有机肥配施对水稻养分吸收和产量的影响[J]. 中国农业科学, 2008, 41(10): 3133-3139 DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2008.10.029 (0)
[30]
孟琳, 张小莉, 蒋小芳, 等. 有机肥料氮替代部分化肥氮对稻谷产量的影响及替代率[J]. 中国农业科学, 2009, 42(2): 532-542 DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2009.02.019 (0)
[31]
吴美玲, 张绍荣, 龙国, 等. 有机肥控制稻田氮磷流失风险效果初步研究[J]. 湖北农业科学, 2013, 52(18): 4328-4332 DOI:10.3969/j.issn.0439-8114.2013.18.007 (0)
[32]
郭智, 周炜, 陈留根, 等. 施用猪粪有机肥对稻麦两熟农田稻季养分径流流失的影响[J]. 水土保持学报, 2013, 27(6): 21-25 DOI:10.3969/j.issn.1009-2242.2013.06.005 (0)
[33]
孙瑞娟, 王德建, 林静慧, 等. 有机肥施用对水田土壤溶液氮磷动态变化及环境的潜在影响[J]. 土壤, 2009, 41(6): 907-911 DOI:10.3321/j.issn:0253-9829.2009.06.010 (0)
[34]
朱利群, 田一丹, 李慧, 等. 不同农艺措施条件下稻田田面水总氮动态变化特征研究[J]. 水土保持学报, 2009, 23(6): 85-89 DOI:10.3321/j.issn:1009-2242.2009.06.020 (0)
[35]
纪雄辉, 郑圣先, 鲁艳红, 等. 施用尿素和控释氮肥的双季稻田表层水氮素动态及其径流损失规律[J]. 中国农业科学, 2006, 39(12): 2521-2530 DOI:10.3321/j.issn:0578-1752.2006.12.017 (0)
[36]
田发祥, 纪雄辉, 石丽红, 等. 不同缓控释肥料减氮对洞庭湖区双季稻田氮流失与作物吸收的影响[J]. 农业现代化研究, 2010, 31(2): 220-223 DOI:10.3969/j.issn.1000-0275.2010.02.022 (0)
[37]
杨春蕾, 袁玲, 李英才, 等. 南太湖流域控释包膜尿素对水稻产量及稻田氮素流失的影响[J]. 土壤通报, 2013, 44(1): 184-190 (0)
[38]
鲁艳红, 纪雄辉, 郑圣先, 等. 施用控释氮肥对减少稻田氮素径流损失和提高水稻氮素利用率的影响[J]. 植物营养与肥料学报, 2008, 14(3): 490-495 DOI:10.3321/j.issn:1008-505X.2008.03.013 (0)
[39]
李旭, 谢桂先, 刘强, 等. 控释氮肥减量施用对稻田氮素径流和渗漏损失的影响[J]. 水土保持学报, 2015, 29(5): 70-74 (0)
[40]
张丽娟, 马中文, 马友华, 等. 优化施肥和缓释肥对水稻田面水氮磷动态变化的影响[J]. 水土保持学报, 2012, 26(1): 90-94 (0)
[41]
郑圣先, 刘德林, 聂军, 等. 控释氮肥在淹水稻田土壤上的去向及利用率[J]. 植物营养与肥料学报, 2004, 10(2): 137-142 DOI:10.3321/j.issn:1008-505X.2004.02.005 (0)
[42]
左海军, 张奇, 徐力刚. 农田氮素淋溶损失影响因素及防治对策研究[J]. 环境污染与防治, 2008, 30(12): 83-89 DOI:10.3969/j.issn.1001-3865.2008.12.020 (0)
Effects of Reducing Nitrogen and Phosphorous Fertilizers on Rice Yield, Nitrogen and Phosphorus Losses in Paddy Field
TIAN Chang1 , ZHOU Xuan2 , YANG Junyan3 , SHI Dunjie1 , RONG Xiangmin1 , XIE Guixian1 , PENG Jianwei1     
1. College of Resources and Environment, Hunan Agricultural University & National Engineering Laboratory of High Efficient Use on Soil and Fertilizer Resources, Changsha 410128, China;
2. Soil and Fertilizer Institute of Hunan Province, Changsha 410125, China;
3. Hunan Hualü Ecological Agriculture Development Co., Ltd. 411100, China
Abstract: To explore the effects of reducing nitrogen (N) and phosphorus (P) fertilizers on rice yield and runoff losses of N and P in paddy fields, a field plot experiment with different fertilization was conducted from 2016 to 2017 in the rice-planting area of Maoli Lake, the yield of rice, the variation of N and P in surface water, the runoff losses of N and P, and the use efficiencies of N and P fertilizers were monitored and compared after fertilization during the rice-growing period. The results showed that the concentrations of TN, NH4+-N and TP in surface water of paddy field under the treatments of conventional fertilization (CF) and organic-substitution of 20% fertilizer-N (0.8FN+0.2ON) peaked rapidly after fertilization, and then gradually decreased. However, the treatments of controlled release fertilizer with reduced N reduced effectively the release rate of N, and its N loss in surface water was much lower than that of CF treatment, and TP loss under the treatment of reduced P fertilizer was lower than that of CF treatment. Compared with CF treatment, from 2016 to 2017, the treatments of 20% reducting controlled release fertilizer-N (0.8N) and 20% reducting controlled release-N fertilizer + calcium superphosphate-P (0.8NP) increased meanly the yield of rice by 5.55% and 3.22%, N accumulation by 19.01% and 13.66%, N fertilizer partial factor productivity by 31.94% and 28.83%, N fertilizer agronomic efficiency by 47.52% and 33.75%, N fertilizer recovery efficiency by 95.30% and 73.31%, repsectively. Compared with 0.8N treatment, 0.8NP treatment increased mean P fertilizer partial factor productivity of rice significantly by 22.08%. Compared with CF treatment, 0.8FN+0.2ON treatment reduced P accumulation and P fertilizer recovery efficiency by 11.14% and 36.04%, respectively. In conclusion, reducing controlled release N fertilizer and/or P fertilizer can not only ensure high and stable rice yield, but also effectively reduce the runoff losses of N and P at the initial stage of fertilization in rice field. The fertilization mode of reducing controlled-release N fertilizer can be adopted in order to save the cost of agricultural production and control the non-point source pollution.
Key words: Reducing nitrogen and phosphorus    Rice    Fertilizer use efficiency    Runoff loss